Würzen

Ein Spritzer Öl, ein Spritzer Essig. Einfache Gesten, die jedes Gericht aufwerten können. Hinter diesen Gesten verbergen sich wahre Destillate aus Weisheit und Tradition, wie die Erfahrungen beim Pressen von Oliven und der Essigung von Trauben zeigen. Dies sind Praktiken, die sofort an italienische Landschaften denken lassen, es sind Postkarten unserer bäuerlichen Welt und ihrer wahrhaftigsten Aromen. Natives Olivenöl extra ist ein Produkt von großem Wert, das wir bei der Auswahl der Hersteller ausgewählt haben, die besonders darauf achten, die Techniken anzuwenden, die seine Qualität am besten schützen. Der direkte Weg von der Ernte zur Mühle, die Kaltpressung und die natürliche Dekantierung sind alles Kriterien, die wir anstreben, um unseren Kunden eine Vielfalt zu präsentieren, die der italienischen Öltradition treu bleibt. Die ideale Ergänzung ist der Aceto Balsamico di Modena IGT, ein Produkt, das durch geduldige Reifung in edlen Holzfässern von immer kleinerer Größe entsteht, dank einer Verfeinerung durch sukzessive Zusätze.