Pasta und Ofen
Der Legende nach wurde Tortellino so kreiert, dass es dem Nabel der Venus ähnelt. Und tatsächlich ist es für Feinschmecker ganz natürlich, Pasta als ein göttliches Gericht zu betrachten. Es ist eines der Symbole des Bel Paese und das wahre Herz der mediterranen Ernährung und nimmt deshalb einen prominenten Platz auf unserer Theke ein, um den Kunden auf besondere Weise und für jeden Geschmack zu verführen. Beginnen Sie mit frischen Nudeln, die Ihnen erlauben, in der Küche zwischen Trocken- und Brühenudeln zu schwelgen, indem Sie das Format wechseln oder Nudeln mit Fleisch- und Gemüsefüllung wählen, kombiniert mit raffinierten Aromen. Ohne dabei die Klassiker zu vergessen, wie die berühmten Tagliatelle, die so genannt werden, weil sie in Streifen geschnitten und mit dem unvermeidlichen Ragù serviert werden. Aus derselben Tradition stammen die Brotalternativen, für die die Emilia-Romagna berühmt ist: Piada, Crescentine und Tigelle, Produkte, die es in verschiedenen süßen und herzhaften Varianten zu entdecken gilt. Und für alle, die sich gerne noch ein paar Leckereien gönnen, gibt es eine große Auswahl an handwerklich hergestellten Keksen.
