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Zampone Vecchia Malga - saisonal
Embutido de la tradición Emiliana, wenn er einen Partir de una masa mit einem besonders reichen und aromatischen Sabor ausarbeitet, der en la paletilla del cerdo ("Pfote" auf Italienisch) einführt, de la que toma su nombre.
Zutaten: Carne de Cerdo, Hoja de Tocino, Grasa de Cerdo, Sal, Azúcar, besondere Aromen, natürliche Aromen; Antioxidans: Ascorbinsäure; Konservierungsmittel: Natriumnitrit.
Zutaten: Carne de Cerdo, Hoja de Tocino, Grasa de Cerdo, Sal, Azúcar, besondere Aromen, natürliche Aromen; Antioxidans: Ascorbinsäure; Konservierungsmittel: Natriumnitrit.
Allgemeine Informationen
GeöffnetUrsprungsland: Italien
Produktionsregion: Emilia Romagna
Zutaten: Schweinefleisch, Schwarte, Schweinefett, Salz, Zucker, Gewürze, natürliche Aromen; Antioxidans: Ascorbinsäure; Konservierungsmittel: Natriumnitrit.
Allergeni: -
Packung mit: 1 kg
Produzent: Villani Salumi
Es passt zu
Geöffnetes el plato tradicional de la cena de Nochevieja, obligatoriamente acompañado de lentejas; pero marida muy bien mit anderen Hülsenfrüchten oder Kartoffelpüree. Perfekt mit Lambrusco.
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