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Tigella

typische modenesische Focaccias

Normaler Preis €6,90

Einheitspreis von 

Die Tigella ist ein typisches Produkt von Emilia que toma su nombre de los tools, das, wenn utilizaban para su cocción, Discos de barro cocido llamados genau „Tigelle“ ist. A menudo se decoraban y uno de los símbolos más recurrentes war la flor de la vida, que früher un signo de prosperidad y fertilidad.
Zutaten: harina de trigo blando 00, leche, manteca, levadura natural, sal, agua, levaduras: saures Natriumcarbonat, Dinatriumdiphosphat, almidón de maíz tratado monopotásico. Alérgenos präsentiert: leche y harina de trigo.

Ursprungsland: Italien

Produktionsregion: Emilia Romagna

Zutaten: Weichweizenmehl Typ „00“, Milch, Schmalz, natürliche Hefe, Salz, Wasser, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Dinatriumdisulfat, Maisstärke, Monokaliumtartrat.
Unter Schutzatmosphäre verpackt
Im Kühlschrank bei 2 °C bis 6 °C lagern.

Allergeni: Gluten, Soja, Senf, Milch

Packung mit: 240 g

Produzent: Olmi & Centomo

pro 100g Produkt: Energie 1209 kJ/287kcal, Fett 6,7g davon gesättigte Fettsäuren 11g, Kohlenhydrate 48g davon Zucker 3,8g, Eiweiß 7g, Salz 1,1g

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