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Tigella
Die Tigella ist ein typisches Produkt von Emilia que toma su nombre de los tools, das, wenn utilizaban para su cocción, Discos de barro cocido llamados genau „Tigelle“ ist. A menudo se decoraban y uno de los símbolos más recurrentes war la flor de la vida, que früher un signo de prosperidad y fertilidad.
Zutaten: harina de trigo blando 00, leche, manteca, levadura natural, sal, agua, levaduras: saures Natriumcarbonat, Dinatriumdiphosphat, almidón de maíz tratado monopotásico. Alérgenos präsentiert: leche y harina de trigo.
Zutaten: harina de trigo blando 00, leche, manteca, levadura natural, sal, agua, levaduras: saures Natriumcarbonat, Dinatriumdiphosphat, almidón de maíz tratado monopotásico. Alérgenos präsentiert: leche y harina de trigo.
Allgemeine Informationen
GeöffnetUrsprungsland: Italien
Produktionsregion: Emilia Romagna
Zutaten: 00 Weichweizenmehl, Milch, Schmalz, Naturhefe, Salz, Wasser, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Dinatriumbisulfat, mit Monokalium behandelte Maisstärke.
Allergeni: Milch und Weizenmehl.
Packung mit: Konf. x 8
Produzent: Die Hütte
Es passt zu
GeöffnetEs un delicious aperitif, pero también un plato único, acompañado with quesos blandos or tiernos (wie squacquerone, stracchino y caciotta), quesos curados, embutidos, mountain pesto y conservas en aceite y en vinagre; también se pueden degustar, en la versión dulce, mit Mermelada, Crema de Avellanas oder Higos Caramelizados. A menudo se sirven acompañadas de crescentine.
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