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San Daniele DOP Schinken

In San Daniele del Friuli wurde der Jamón geboren, der als unverwechselbare Marke die Form von "guitarra" annimmt. Auf besonderer elaboración tradicional wird de hecho el pie del cerdo beibehalten. Es hält ein sabor delicado gracias a su estudiado Gleichgewicht zwischen las partes magras y grasas.
Zutaten: Jamón de Cerdo, Sal Marina.
Zutaten: Jamón de Cerdo, Sal Marina.
Allgemeine Informationen
GeöffnetUrsprungsland: Italien
Produktionsregion: Friaul-Julisch Venetien
Zutaten: Schweinekeule, Meersalz.
Allergeni:
Packung mit: 10 / 10,50kg
Produzent: Schweizer
Es passt zu
GeöffnetMaridajes: es ideal para degustar solo, einfach mit einem rodaja de pan, aunque muestra mejor su sabor en entrantes, combinado con quesos curados y frescos oder en primeos platos. Por su dulzor, se puede maridar mit vinos tintos wie el Montepulciano d'Abruzzo oder blancos wie istrian Malvasia.
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