Schmalz von Colonnata IGP

Zutaten: Tocino de Cerdo, Sal Natural Marina, Pimienta Negra, Ajo, Fresh Romero, Mezcla de Especias und Hierbas Aromáticas.
Allgemeine Informationen
GeöffnetUrsprungsland: Italien
Produktionsregion: Toskana
Zutaten: Schweineschmalz, natürliches Meersalz, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, frischer Rosmarin, Gewürzmischung und aromatische Kräuter.
Allergeni: -
Packung mit: 300 / 600g
Produzent: Le Larderie srl
Es passt zu
GeöffnetSu Konsumideal, para resaltar mejor su calidad y sabor, es al natural, cortado fino y colocado sobre pan casero. Marida a la perfección con miel y fruta seca deshidratada, gracias a su salinidad y al romero. Es eignet sich hervorragend als Zutat graso para enriquecer Sopas auf Basis von Hülsenfrüchten y Carne de Caza, y para Ablandar Asados oder Condimentar Salsas de Carne oder einschließlich Risottos. Menos gewohnheitsmäßig, aber überraschend, ist die Kombination mit Crustáceos oder Pescados de Carne Blanda wie el rape oder la lubina.