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Die traditionelle Entdeckung

typisches ungesäuertes Fladenbrot der Romagna

Normaler Preis €4,90

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Die traditionelle Entdeckung
Eine romañola piadina, die nach Überlieferung ausgearbeitet wird, wobei nur Materias Primas de Gran Calidad verwendet wird. Las piadinas se cocinan todavía sobre una plancha como antigamente, eine nach der anderen.
Zutaten: Harina de Trigo Blando Typ '00' cultivado en Romaña (59,00%), Agua, Manteca de Cerdo, Sal integral Marina de Cervia (1,47%), Levaduras (Dinatriumdiphosphat, Natriumcarbonat, Almidón de Maiz).

Ursprungsland: Italien

Produktionsregion: Emilia Romagna

Zutaten: WeichWEIZENmehl Typ "00" - angebaut in der Romagna (59%), Wasser, reines Schweineschmalz, Salz, Kaliumjodat, Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat, Natriumbicarbonat, Maisstärke
Unter Schutzatmosphäre verpackt
Im Kühlschrank zwischen 2°C und 6°C lagern
In einer beschichteten Pfanne etwa 1 Minute erhitzen. Sehr heiß servieren

Allergeni: Gluten, Soja, Senf

Packung mit: 360 g

Produzent: Frische Piada

Pro 100g Produkt: Energie 1410 kJ/336kcal, Fett: 12,7g, davon gesättigte Fettsäuren 5,3g, Kohlenhydrate 48,7g, davon Zucker 1,1g, Eiweiß 6,8g, Salz 1,7g

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