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Cotechino Vecchia Malga - saisonal

Wurst auf Schweinebasis

Normaler Preis €9,90

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Cotechino Alte Malga
Es un embutido de sabor speciado y característico, que toma su nombre de la corteza, es decir, la hoja de tocino del cerdo.
Carne de Cerdo, Hoja de Tocino, Sal, Azúcar, besondere, natürliche Aromen. Antioxidans: Ascórbinsäure. Konservierungsmittel: Natriumnitrit.

Ursprungsland: Italien

Produktionsregion: Emilia Romagna

Zutaten: Schweinefleisch, Schweineschwarte, Schweinefett, Salz, Zucker, Gewürze, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Konservierungsmittel (Natriumnitrit).

Allergeni: -

Packung mit: 500 g

Produzent: Villani Salumi

Traditionell, wenn als acompañado de lentejas oder puré, aber es kann verwendet werden también en la preparación de sabrosos entrantes, primeos y segundos platos. Es perfecto maridado mit einem Lambrusco oder einem Sangiovese DOC.

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