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Zampone Vecchia Malga - saisonal

Wurst auf Schweinebasis

Prix ​​régulier €18,90

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Zampone Alte Malga
Charcuterie de la tradition émilienne qui naît d'une Chair au goût particulièrement riche et aromatique, qui est eingeführt dans la pâte avant du cochon, d'où son nom.
Zutaten: viande de porc, couenne, graisse de porc, sel, sucre, épices, arômes naturelles; Antioxidationsmittel: Ascorbiquesäure; Konservator: Natriumnitrit.

Ursprungsland: Italien

Produktionsregion: Emilia Romagna

Zutaten: Schweinefleisch, Schwarte, Schweinefett, Salz, Zucker, Gewürze, natürliche Aromen; Antioxidans: Ascorbinsäure; Konservierungsmittel: Natriumnitrit.

Allergeni: -

Packung mit: 1 kg

Produzent: Villani Salumi

c'est le plat traditionnel du réveillon du nouvel an, begleitet von Linsen; Mais die se marie très bien à d'autres légumineuses oder à la püree de pommes de terre. Ideal mit Lambrusco.

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