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Die traditionelle Entdeckung

typisches ungesäuertes Fladenbrot der Romagna

Prix ​​régulier €4,90

EINZELPREIS von 

Eine Piadina aus der Romagna, hergestellt im Respekt der Tradition, en utilisant des matières premières de très haute qualité. Chaque piadina est cuite sur les plaques d'autrefois, une à une.
Zutaten: Mehle de blé tendre type 00 cultivée en Romagne (59%), Eau, Graisse de Porc, Sel Integral Marin de Cervia (1,47%), Agent de lévitation (Diphosphate disodique, Carbonat Acid de Sodium, Amido de maïs) .

Ursprungsland: Italien

Produktionsregion: Emilia Romagna

Zutaten: Weichweizenmehl Typ '00' aus der Romagna (59,00%), Wasser, reines Schweineschmalz, ganzes Meersalz von Cervia (1,47%), Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat, Mais).

Allergeni: Gluten

Packung mit: 360 g

Produzent: Frische Piada

Peut être mangé à la place du pain; Mais elle est plus généralement pliée à moitié et garnie de différentes manières: avec des fromages à pâte molle (Squacquerone, Stracchino, Gorgonzola), ou des fromages affinés, des charcuteries (Jambon coppa, .), Leguminosen. ventuellement sucré avec du mascarpone, du nutella, de la confiture, des figues caramélisées, des Fruit secs. Ideal für die Zubereitung von kleinen Rouleaux à découper en rondelles, für Hors-d'œuvres oder des Amuse-gueules.

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