Direkt zum Inhalt

Tortellini - 1 kg

gefüllte Eiernudeln

Normaler Preis €23,90

Einzelpreis pro 

unter Kontrolle

Nur noch 0 betrunken

Die Tortellini sind das Symbol der bolognesischen Küche. Die Legende berichtet, dass den Nabel der Venus nachbilden. Sie sind der ersten Gang des typischen Weihnachtsessens und sie müssen unbedingt in Geflügelbrühe gegessen werden. In Wahrheit can sie jedoch auch mit Sahne, Ragout oder überbacken serviert werden.
Zutaten: Eiernudeln (Hartweizenmehl Typ „00“, pasteurisiertes Ei, Hartweizengries, Salz). Füllung: Schweinefleisch, Grana Padano (Milch, Salz, Lab, Konservierungsstoff Lisozym), Parmigiano Reggiano (Kuhmilch, Salz) Mortadella (Schweinefleisch, Salz, Milchprotein, Aromen, Gewürze, Antioxidans: Ascorbinsänderungsstoff Lisozym), Parmigiano Reggiano (Kuhmilch, Salz), Mortadella (Schweinefleisch, Salz, Milchprotein, Aromen, Gewürze, Antioxidans: Ascorbinsherumnst , Konservierungsstoff: Kaliumnitrit) Paniermehl (Weichweizenmehl, Wasser, Bierhefe), Salz, Muskatnuss, weißer Pfeffer. Allergen: schweflige Säure, Erdnüsse, Krustentiere, Schalenfrüchte, Gluten, Milch und Milcherzeugnisse, Sellerie, Sesam, Senf, Soja, Ei.

Ursprungsland: Italienisch

Produktionsregion: Emilia Romagna

Zutaten: Eiernudeln (WeichWEIZENmehl Typ „00“, pasteurisierte EIER, HartWEIZENgrieß, Salz). Füllung: Schweinefleisch, Grana Padano (MILCH, Salz, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym), Parmigiano Reggiano (MILCH, Salz), Mortadella (Schweinefleisch, Salz, MILCHproteine, Aromen, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), roher Schinken (Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat), Semmelbrösel (WeichWEIZENmehl, Wasser, Bierhefe), Salz, Muskatnuss, weißer Pfeffer.
Zwischen 1 °C und 4 °C lagern.
Nach dem Kochen verzehren

Allergeni: Gluten, Soja, Senf, Eier, Milch

Packung mit: 1 kg

Produzent: Essepi

Besitz (Esc)

Magst du Alte Malga?

Abonnieren Sie unseren Newsletter, um Updates und Rezepte zu erhalten!

Ja, ich melde mich an!

Altersüberprüfung

Durch Klicken auf die Eingabetaste bestätigen Sie, dass Sie alt genug sind, um Alkohol zu konsumieren.

Suchen

Ihr Warenkorb ist im Moment leer.
Beginnen Sie mit dem Einkauf