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Tigella

typische modenesische Focaccias

Normaler Preis €6,90

Einzelpreis pro 

Die Tigella ist ein typisches emilianisches Produkt, dessen Name auf die Tonscheiben verweist. in denen sie gebacken wurden. Sie waren oft dekoriert und eines der verbreitetsten Symbole ist die Lebensblume, ein altes Symbol für Wohlstand und Fruchtbarkeit.
Zutaten: Weichweizenmehl 00, Milch, Schmalz, Natürliche Hefe, Salz, Wasser, Treibmittel: Natriumkarbonat, Dinatriumdiphosphat, Maisstärke. vorhandene Allergene: Milch und Weizenmehl.

Ursprungsland: Italienisch

Produktionsregion: Emilia Romagna

Zutaten: Weichweizenmehl Typ „00“, Milch, Schmalz, natürliche Hefe, Salz, Wasser, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Dinatriumdisulfat, Maisstärke, Monokaliumtartrat.
Unter Schutzatmosphäre verpackt
Im Kühlschrank bei 2 °C bis 6 °C lagern.

Allergeni: Gluten, Soja, Senf, Milch

Packung mit: 240 g

Produzent: Olmi & Centomo

pro 100g Produkt: Energie 1209 kJ/287kcal, Fett 6,7g davon gesättigte Fettsäuren 11g, Kohlenhydrate 48g davon Zucker 3,8g, Eiweiß 7g, Salz 1,1g

Besitz (Esc)

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