Pecorino "der Vergangenheit"
Thism Pecorino liegt der Wunsch zugrunde, einen Käse wie damals zu produzieren. aus emilianischer Schafmilch, gemolken in den Monaten April bis Juni, wenn die Milch am besten ist. Auf diese Weise wird der einzigartige intensive Geschmack erzielt.
Zutaten: Schafmilch, Salz, Lab, Milchfermente. Oberfläche mit Sonnenblumenkernöl behandelt. Ohne Konservierungsstoffe. Produkt mit nicht essbarer Rinde.
Zutaten: Schafmilch, Salz, Lab, Milchfermente. Oberfläche mit Sonnenblumenkernöl behandelt. Ohne Konservierungsstoffe. Produkt mit nicht essbarer Rinde.
Allgemeine Informationen
Ursprungsland: Italienisch
Produktionsregion: Emilia Romagna
Zutaten:
Allergeni: -
Packung mit: 350 g
Produzent: Molkerei Valsamoggia
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