Mortadella Bologna ggA - Die Heilige Blase 1kg

Die Mortadella ist das Symbol der Stadt Bologna; ihr aromatischer Geschmack und ihr berauschender Duft sind einzigartig. eine Wurstware, sterben sich von Allen Anderen Durch das Kochen unterscheidet: Die mageren Teile Werden mit dem gekochten und in geschnittenem fett vermischt, gewürzt und abgefüllt. An diesem Punkt wird sie in geheizten Räumen bei variabler Temperatur gekocht und anschließend abgekühlt.
Zutaten: Schweinefleisch, Trippino vom Schwein, Salz, Zucker, Gewürze natürliche, Aromen, Antioxidans (Natriumascorbin), Konservierungsstoff (Natriumnitrit). Allergen: kann Spuren von Schalenfrüchten (Pistazien) enthalten.