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Geräucherter Scamorze 300 gr
Halbtrockener gestreckter Quark, mit essbarer Rinde, in der Sorte, die geräuchert werden muss. Seinen Namen verdankt er seiner Form, die einem abgetrennten Kopf ähnelt.
Allgemeine Informationen
Tab öffnenUrsprungsland: Italien
Produktionsregion: Molise
Zutaten: Kuhmilch, Salz, Lab und Milchfermente. Außen mit E235, E 202 behandelt. Naturgeräuchert mit Buchenholz.
Allergeni: Milch
Packung mit: 300 g
Produzent: Zentralmilch von Molise
Es passt zu
Tab öffnenSehr vielseitig in der Küche; eignet sich für die Zubereitung von Vorspeisen und Snacks, ersten und zweiten Gängen.
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