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Rosa Salami 1 kg

Wurst auf Schweinebasis

Preis €26,90

Stückpreis für  

Salame Rosa ist ein handwerkliches Produkt der Bologneser Tradition, das an Mortadella erinnert, aber den Geschmack eines leckeren Schweinebratens hat. Auch die Maserung ist anders: Die rosa Salami ist nicht kompakt und gleichmäßig, sondern hat messerscharfe Teile, die ihr ein fast marmoriertes Aussehen verleihen. Schmackhaft und mit einem aromatischen Geschmack, wird empfohlen, ihn allein, nicht zu dünn geschnitten, oder als Vorspeise zusammen mit anderen Wurst- und Käsesorten zu probieren.

Ursprungsland: Italien

Produktionsregion: Emilia Romagna

Zutaten: Schweinefleisch (Herkunft Italien), Schweinepansen, Salz, Zucker, Gewürze, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: E301, Konservierungsmittel: E250. Ungenießbare Hülle.
Zwischen 1 °C und 4 °C lagern.

Allergeni: kann Spuren von Nüssen (Pistazie) enthalten

Packung mit: 1-1,20kg

Produzent: Villani Salumi

pro 100 g Produkt: Energie: 753 kJ/180 kcal, Fett 10 g davon gesättigte Fettsäuren 4,0 g, Eiweiß 22 g, Kohlenhydrate < 0,5 g davon Zucker < 0,5 g, Salz 1,8 g

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