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Salame Felino g.g.A
Der Name mag irreführend sein, leitet sich aber von der Stadt in der Provinz Parma ab, wo er hergestellt wird, Felino. Seine Hauptmerkmale sind Weichheit, intensives Aroma und delikater Geschmack. Traditionell wird es schräg geschnitten und die Scheiben sollten so dick wie ein Pfefferkorn sein.
Allgemeine Informationen
Tab öffnenUrsprungsland: Italien
Produktionsregion: Emilia Romagna
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, natürliche Aromen und Gewürze; Konservierungsstoffe: E252, E250
Allergeni: enthält keine Allergene
Packung mit: 900 g / 1,20 kg
Produzent: Boschi Fratelli Wurstwaren
Es passt zu
Tab öffnenausgezeichnet in Aufschnitt und Käse, begleitet von Tigelle oder Crescentine. Ideal zu Lambrusco.
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