Traditionelles Bologneser Ragout
Nach traditionellem Rezept hergestellt, entsteht er aus dem Gleichgewicht zwischen Rind- und Schweinefleisch. Bei jeder Verkostung erkennt man die Aromen jeder einzelnen Zutat. Es ist das Rag, das bis heute in emilianischen Haushalten am häufigsten gegessen wird. Sein Reichtum ist das Ergebnis einer langen Kochzeit, die ihm einen starken und einzigartigen Geschmack verleiht.
Allgemeine Informationen
Ursprungsland: Italien
Produktionsregion: Emilia Romagna
Zutaten:
Allergeni: SELLERIE
Packung mit: 200 g
Produzent: Apenninische Küche
Nährwerte
