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Ragù aus Modeneser Weißfleisch und Mora Romagnola
Gewonnen mit dem wertvollen Fleisch der weißen Rinderrasse Modenese und der Schweinerasse Mora Romagnola, beides Slow Food Presidium, vereint im Zeichen des Dressings par excellence der Emilia-Romagna. Verstärkt werden diese beiden außergewöhnlichen Zutaten durch die Tomate aus dem Po-Delta und das Meersalz aus Cervia.
Allgemeine Informationen
Tab öffnenUrsprungsland: Italien
Produktionsregion: Emilia Romagna
Zutaten: Tomatenpüree, Rindfleisch "weißes Modena" 30,9%, Schweinefleisch "Mora Romagnola" 15,5%, Olivenöl extra vergine, doppeltes Tomatenkonzentrat, Karotten, goldene Zwiebel von Medicina, Sellerie, Rohschinken (Schwein, Salz), Cervia Meersalz.
Allergeni: -
Packung mit: 200 g
Produzent: Amerigo
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