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San Daniele DOP Schinken

Wurst auf Schweinebasis

Preis €79,00

Stückpreis für  

unter Kontrolle

Prosciutto wird in San Daniele del Friuli geboren, das als Erkennungszeichen die "Gitarrenform" trägt: Die besondere traditionelle Verarbeitung sorgt in der Tat für die Erhaltung des Fußes. Es hat einen delikaten Geschmack dank der raffinierten Balance zwischen den mageren und fetten Anteilen.

Ursprungsland: Italien

Produktionsregion: Friaul-Julisch Venetien

Zutaten: Schweinekeule, Meersalz.

Allergeni:

Packung mit: 10 / 10,50kg

Produzent: Schweizer

es ist ausgezeichnet allein gegessen, einfach auf einer Scheibe Brot; aber es kommt auch am besten in Vorspeisen, gepaart mit gereiftem und frischem Käse oder in ersten Gängen zum Ausdruck. Aufgrund seiner Süße kann er mit Rotweinen wie Montepulciano d'Abruzzo oder Weißweinen wie Malvasia Istriana kombiniert werden.

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