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Pecorino "der Vergangenheit" 350 gr
Der Wunsch, einen Käse so herzustellen, wie er einmal war, ist die Grundlage für diesen Pecorino, der aus Schafsmilch aus der Emilia hergestellt wird und in den Monaten zwischen April und Juni gemolken wird, wenn die Milch am besten ist. Das Ergebnis ist ein echtes Produkt mit einem intensiven und herzhaften Geschmack.
Allgemeine Informationen
Tab öffnenUrsprungsland: Italien
Produktionsregion: Emilia Romagna
Zutaten: Schafmilch, Salz, Lab, Milchfermente. Oberfläche mit Sonnenblumenöl behandelt. Frei von Konservierungsstoffen. Nicht essbares Rindenprodukt.
Allergeni: -
Packung mit: 350 g
Produzent: Molkerei Valsamoggia
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