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Kalabrische Nduia aus Spilinga
Königin der typisch kalabrischen Produkte, ist eine streichfähige Salami mit einem besonders würzigen Geschmack.
Allgemeine Informationen
Tab öffnenUrsprungsland: Italien
Produktionsregion: Kalabrien
Zutaten: 45% Schweinefett, 45% Schweinefleisch, kalabrische Chili, Sonnenblumenöl, natives Olivenöl extra (in variablen Anteilen), natürliche Gewürze, Salz.
Allergeni: -
Packung mit: 190 g
Produzent: Caserecci di Kalabrien
Es passt zu
Tab öffnenEs wird gegessen, indem man es auf gerösteten Brotscheiben verteilt, noch besser, wenn es heiß ist, oder als frittierte Sauce für die Basis eines Rags oder einer Tomatensauce mit Knoblauch verwendet wird; es kann verwendet werden, um Pizza zu garnieren, vor anderen Belägen, wenn roh oder frisch gebacken; Es kann auf Scheiben von halbreifem Käse gegessen oder in Omeletts verwendet werden.
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