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Mini-Trüffeljäger
Es ist ein gemischter Käse aus Schaf- und Kuhmilch, halb gereift, mit einer weißen Paste und mit Trüffelflocken durchzogener Rinde. Sein starker Geschmack macht ihn ideal für die Zubereitung von Snacks und Aperitifs.
Allgemeine Informationen
Tab öffnenUrsprungsland: Italien
Produktionsregion: Emilia Romagna
Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch und Schafsmilch, mindestens 0,5% Sommertrüffelmischung (Tuber aestivum Vitt, Wasser, Aroma und Salz), ausgewählte Milchfermente, Lab (Kalb), Salz. Kruste mit Konservierungsmitteln E202, E203, E235 behandelt.
Allergeni: enthält Spuren von Laktose.
Packung mit: 350-700g
Produzent: Altes Bauernhaus
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