Gebratene Crescentina
Es handelt sich um ein typisches Produkt aus der Emilia, das je nach Produktionsprovinz unterschiedliche Namen trägt. Es handelt sich um einen Teig, der geschnitten und traditionell in Schmalz oder Öl frittiert wird. Es ist eine leckere Vorspeise, aber auch ein Hauptgericht, zusammen mit Weichkäse oder zartem Käse (wie Squacquerone, Stracchino und Caciotta), Wurstwaren, Bergpesto und eingelegtem Gemüse.
Allgemeine Informationen
Ursprungsland: Italien
Produktionsregion: Emilia Romagna
Zutaten:
Allergeni: Gluten, Soja, Senf, Milch
Packung mit: 140 g
Produzent: Olmi & Centomo
