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Capriccio Antico - Dodi Gewürzflasche Renana
Dieses Gewürz wird durch Acetifizierung und Reifung in Fässern aus Edelhölzern unterschiedlicher Größe und Holzart gewonnen. Während dieser Zeit werden zwischen den Fässern verschiedene Verstärkungen hergestellt, die dem Produkt ein besonderes Aroma verleihen.
Allgemeine Informationen
Tab öffnenUrsprungsland: Italien
Produktionsregion: Emilia Romagna
Zutaten: gekochter Traubenmost, Weinessig
Allergeni: -
Packung mit: 100 ml
Produzent: Acetaia Dodi
Es passt zu
Tab öffnenAufgrund seines Körpers eignet er sich hervorragend als rohe Würze für Vorspeisen, erste Gänge, Carpaccio, gegrilltes Fleisch und Gemüse.
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