Sangiovese di Romagna DOC Redinoce Modigliana Riserva Wein
Dieser Wein wird aus Trauben hergestellt, die zum Teil von über fünfzig Jahre alten Rebstöcken stammen, die fachmännisch wiederhergestellt und erneuert wurden undgärt in temperaturkontrollierten Stahltanks ohne Hefezusatz und reift in 350-Liter-Fässern aus französischer Eiche. All dies verleiht diesem Wein einen Duft von kleinen roten Früchten und pflanzlichen Noten, mit einem anhaltenden, würzigen und mineralischen Abgang. Es passt perfekt zu Lasagne alla Bolognese, frischer Pasta und mit Ragù gefüllter Pasta, Wurstwaren und reifem Käse.
Rebsorte: 100% Sangiovese
Allgemeine Informationen
Ursprungsland: Italien
Produktionsregion: Emilia Romagna
Zutaten:
Allergeni: SULFITE
Packung mit: 750 ml
Produzent: Abfahrt
