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San Daniele DOP Schinken
C'est à San Daniele del Friuli que naît ce jambon qui a pour signe d'une gitarre: sa preparation traditionnelle prevoit en effet le maintien de l'os. Il a un goût délicat grâce au Savant équilibre zwischen den Parteien Maigres et Grass.
Zutaten: cuisse de porc, sel marin.
Zutaten: cuisse de porc, sel marin.
Allgemeine Informationen
offenUrsprungsland: Italien
Produktionsregion: Friaul-Julisch Venetien
Zutaten: Schweinekeule, Meersalz.
Allergeni:
Packung mit: 10 / 10,50kg
Produzent: Schweizer
Es passt zu
offenAssortiments: excellent seul, avec une simple tranche de pain; s'exprime également à merveille en hors-d'œuvre, avec des fromages affinés ou frais, ou pour des entrées. Du fait de son équilibre, der Peut être, begleitet von Vins Rouges tels que der Montepulciano d'Abruzzo ou de blancs wie der istrische Malvasia.
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