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Piave DOP Old Gold Selection - ganz
Le fromage Piave DOP Vecchio Selezione Oro naît aux frontières du Parc National des Dolomites de Belluno. Il est produit aujourd’hui encore selon les traditions locales de l’art fromager et garantit douze mois d’affinage. Sa pâte est compacte, couleur jaune vif, une saveur intense mais jamais piquante, avec des légères notes fruitées qui en font un produit absolument unique.
Ingrédients : lait de vache, sel, présure. Croûte non comestible. Allergènes : lait.
Ingrédients : lait de vache, sel, présure. Croûte non comestible. Allergènes : lait.
Allgemeine Informationen
offenUrsprungsland: Italien
Produktionsregion: Veneto
Zutaten: Kuhmilch, Salz, Lab. Ungenießbare Rinde.
Allergeni: Milch
Packung mit: 5,50 / 5,80kg
Produzent: Busche Milch
Es passt zu
offenSchmeckt gut als Vorspeise, verfeinert mit Honig, Marmelade und karamellisierten Früchten, oder in köstlichen Salaten mit einem Zusatz von nativem Olivenöl extra oder zum Abschluss als erster Gang gerieben. Ideal für jeden Anlass, begleitet von toskanischen Rotweinen wie Chianti Classico, Morellino di Scansano oder Brunello di Montalcino.
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