Mortadella Bologna ggA - Die Heilige Blase 1kg
La Mortadelle ist das Symbol der Ville de Bologna; son goût aromatique et son parfum envoûtant sont uniques. C'est une charcuterie qui diffère des autres par sa cuisson: die Parteien maigres sont en effet melangées aux Parteien grases cuites, taillées en petits dés; on y ajoute ensuite les arômes et on procède à la poussée. C'est alors qu'elle est cuite dans des récipients chauffés selon les morceaux, puis refroidie.
Zutaten: Viande de Porc, Tripes de Porc, Sel, Sucre, Epices, Arômes Naturels; Antioxidans (Natriumascorbat), Konservierungsmittel (Natriumnitrit). Allergènes: Peut Containir des Traces de Fruits à Coque (Pistache).
Zutaten: Viande de Porc, Tripes de Porc, Sel, Sucre, Epices, Arômes Naturels; Antioxidans (Natriumascorbat), Konservierungsmittel (Natriumnitrit). Allergènes: Peut Containir des Traces de Fruits à Coque (Pistache).
Allgemeine Informationen
Ursprungsland: Italien
Produktionsregion: Emilia Romagna
Zutaten:
Allergeni: es kann Spuren von Nüssen (Pistazie) enthalten.
Packung mit:
Produzent: Villani Salumi
Es passt zu
