Vecchia Malga ist ein Geschäft, das sich auf den Online-Verkauf hochwertiger typisch italienischer regionaler gastronomischer Spitzenleistungen spezialisiert hat, die sorgfältig für Sie ausgewählt wurden.
Im Lebensmittel- und Weinbereich sind die italienischen Spitzenleistungen konkurrenzlos und das breite internationale Publikum kennt jetzt die wichtigsten, exklusivsten und begehrtesten lokalen Produkte der Welt sehr gut.
Italienische kulinarische Spitzenleistungen sind die Stärke "Made in Italy" einer jahrhundertealten gastronomischen Tradition. Die italienische Küche ist eine perfekte Kombination aus hochwertigen Produkten, jahrhundertealten Traditionen, Liebe zum Detail und einer Leidenschaft für das Essen.
Die Küche Italiens ist eine Reise von Norden nach Süden, um Aromen, Geschmäcker und Traditionen zu entdecken, die zu Besonderheiten faszinierender und einzigartiger Länder werden: Italien ist das erste europäische Land in Bezug auf die Anzahl der Produkte, die offiziell mit dem wichtigen DOP, IGP und TSG . ausgezeichnet wurden Abkürzungen.
Trotz ständiger Versuche auf der ganzen Welt, die renommiertesten italienischen Produkte zu imitieren, erkennt, schätzt und schätzt ein reicher Kreis der Verbraucher die Lebensmittel- und Weinproduktion Italiens, die selbst die anspruchsvollsten Gäste zufriedenstellen kann, von der Vorspeise bis zum Dessert.
Was wir zu Recht als "italienische Kultur" bei Tisch bezeichnen können, besteht aus Leidenschaft, Tradition und Engagement: Die wichtigsten Produkte, die den Zubereitungen zugrunde liegen, sind DOP, wie Parmigiano Reggiano oder Parmaschinken.
Parmesanflocken passen ideal zu Honig, Walnüssen und saisonalem Fruchtsenf; Parmaschinken hingegen kann mit dünnen Scheiben leicht angebratenem Brot in Begleitung von Kirschtomaten und Cruditè probiert werden, perfekt als Vorspeise.
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