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Beinschienen Montanari
Especialidad de la tradición campesina de Emilia-Romaña, se obtienen de la elaboración de diferentes cortes de la grasa del cerdo, cocinados während varias horas y prensados después.
Zutaten: Carne de Cerdo, Sal, Pimienta, Aromen; Konservierungsmittel: E 250; Potenciador del Sabor E 621. Sünde Gluten
Zutaten: Carne de Cerdo, Sal, Pimienta, Aromen; Konservierungsmittel: E 250; Potenciador del Sabor E 621. Sünde Gluten
Allgemeine Informationen
GeöffnetUrsprungsland: Italien
Produktionsregion: Emilia Romagna
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Pfeffer, Aromen; Konservierungsmittel: E250; Geschmacksverstärker E621. Glutenfrei
Allergeni: enthält keine Allergene
Packung mit: 300 / 500g
Produzent: Salamifabrik Valdragone
Es passt zu
Geöffnetdeconsistencia blanda pero compacta, bei Verkostung von Cortados en lonchas como entrante oder como acompañamiento de tigelle y crescentine
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