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Online-Verkauf von typischen Wurstwaren der Emilia Romagna

L'Emilia Romagna Es gilt als eine der reichsten Regionen der Welt an typischen Produkten und Speise- und Weinfeldern, so dass es den Spitznamen "Food Valley" verdient hat. Der Ruhm der Emilia Romagna ist vor allem auf zwei gastronomische Perlen zurückzuführen, den Parmaschinken und den Parmigiano Reggiano, die auf der ganzen Welt berühmt wurden. Breit und qualitativ sehr interessant ist die Herstellung von typische Feinkostprodukte, von gekochten, wie Salama da Sugo, gekochte Schulter, Zampone und Cotechino; bis hin zu rohen, wie verschiedene Salamis (von Gebiet zu Gebiet unterschiedlich) und Coppa (besonders die aus Piacenza).

Apropos typische Wurstwaren, die Mortadella IGP aus Bologna, die ihren Ursprung in der Emilia Romagna hat, ist das Flaggschiff-Produkt.

Was soll man über eine so schmackhafte und beliebte Wurstwaren sagen, die sich schon sehr gut vermarktet? Einige Kuriositäten vielleicht, wie die Tatsache, dass ihre besondere Kochtechnik auf die Renaissance zurückgeht oder dass Mortadella in der kollektiven Vorstellung so mit der Stadt Bologna verbunden ist, dass sie in vielen Städten in Italien und im Ausland einfach "Bologna" genannt wird ". Im Duft der Mortadella entdecken wir andere typische Wurstwaren der Emilia, wie Salame Piacentino DOP, Coppa Piacentina DOP und Pancetta Piacentina DOP, die aus der Provinz Piacenza stammen, vielleicht nicht einmal sagen. Salame Piacentino g.U., mit einem süßen und delikaten Geschmack, ist seit dem XNUMX.

Kaufen Sie jetzt die typischen Wurstwaren der Emilia Romagna online.

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