Trüffelsalami
Zum richtigen Zeitpunkt aufgeschnitten und verzehrt, setzt die Salami al Tartufo das Aroma von magerem Fleisch von ausgewachsenen Schweinen frei, unterstrichen durch die richtige Menge Trüffel. Abgefüllt in Naturdarm und in speziellen Kellern zwei Monate gereift.
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Saccharose, Pfeffer, Sommertrüffel im Schuppen (tuber aestivum 0,2%), Aroma, EVO-Öl aus der EU; Antioxidantien: E 300, E 301; Konservierungsstoffe: E 252, E 250. Darm nicht essbar. Allergen: ohne Gluten und Laktose.
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Saccharose, Pfeffer, Sommertrüffel im Schuppen (tuber aestivum 0,2%), Aroma, EVO-Öl aus der EU; Antioxidantien: E 300, E 301; Konservierungsstoffe: E 252, E 250. Darm nicht essbar. Allergen: ohne Gluten und Laktose.
Allgemeine Informationen
Ursprungsland: Italienisch
Produktionsregion: Toskana
Zutaten:
Allergeni: gluten- und laktosefrei
Packung mit: 200 / 300g
Produzent: Franken Salumi
Es passt zu
