Toskanischer Schinken gU
Der toskanische Schinken basiert auf den lokalen Traditionen und für die DOP-Zertifizierung müssen genaue Regeln befolgt werden. ER zeichnet sich durch seine Bogenform sowie durch die dunkle Krste aus, die auf einer Schicht aus schwarzem Pfeffer beruht.
Zutaten: Schweineschenkel, Salz, Pfeffer, Naturaromen.
Zutaten: Schweineschenkel, Salz, Pfeffer, Naturaromen.
Allgemeine Informationen
Ursprungsland: Italienisch
Produktionsregion: Toskana
Zutaten:
Allergeni: -
Packung mit: 9,5 / 10,50kg
Produzent: Schinkenfabrik Valtiberino
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