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Toskanischer Schinken gU

Wurst auf Schweinebasis

Normaler Preis €159,00

Einzelpreis pro 

unter Kontrolle

Der toskanische Schinken basiert auf den lokalen Traditionen und für die DOP-Zertifizierung müssen genaue Regeln befolgt werden. ER zeichnet sich durch seine Bogenform sowie durch die dunkle Krste aus, die auf einer Schicht aus schwarzem Pfeffer beruht.
Zutaten: Schweineschenkel, Salz, Pfeffer, Naturaromen.

Ursprungsland: Italienisch

Produktionsregion: Toskana

Zutaten: Schweinekeule, Salz, Pfeffer, natürliche Aromen.

Allergeni: -

Packung mit: 9,5 / 10,50kg

Produzent: Schinkenfabrik Valtiberino

Kombinationen: köstlich auf einer Scheibe Bauernbrot, damit alle Eigenschaften zur Geltung kommen. Geeignet als Antipasto, in Kombination mit cremigem Weichkäse oder auch mit Pecorino Toscano Dop. Optimal auch zu Gemüse. Gut geeignet für nicht zu schwere Rotweisen wie einem jungen Chianti oder einem Rosso di Montalcino, oder auch zu einem Weißwein wie dem Vernaccia di San Gimignano.

Besitz (Esc)

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