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Gebratene Crescentina

Art von gesäuertem und frittiertem Brot

Normaler Preis €5,90

Einzelpreis pro 

Typisches emilianisches Produkt, das je nach Herkunft unter verschiedenen Namen bekannt ist. Es handelt sich um einen Teig, der in Stücke geschnitten und traditionell in Schmalz oder in Öl ausgebacken wird.
Zutaten: Weichweizenmehl Typ „00“, Vollmilch, Treibmittel: Dinatriumdiphosphat E 450 i) Natriumkarbonat E 500 ii) Maisstärke, Bierhefe, Salz, frittiert in Sonnenblumenkernöl, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, E202. Allergen: Zerealien, die Gluten enthalten. Kann Spuren von Ei und Schalenfrüchten enthalten.

Ursprungsland: Italienisch

Produktionsregion: Emilia Romagna

Zutaten: Weichweizenmehl Typ „00“, Milch, Schmalz, Sonnenblumenöl, natürliche Hefe, Salz, Wasser, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Dinatriumdisulfat, Maisstärke, Monokaliumtartrat.
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Im Kühlschrank zwischen 2 °C und 6 °C lagern

Allergeni: Gluten, Soja, Senf, Milch

Packung mit: 250 g

Produzent: Olmi & Centomo

Besitz (Esc)

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