Direkt zum Inhalt

Die traditionelle Entdeckung

typisches ungesäuertes Fladenbrot der Romagna

Normaler Preis €4,90

Einzelpreis pro 

Eine traditionelle Piadina Romagnola, hergestellt unter Verwendung von Zutaten erster Qualität. Die einzelnen Piadine werden wie damals einzeln auf der Platte gebacken.
Zutaten: Weichweizenmehl Typ '00', angebaut in der Romagna (59,00%), Wasser, reiner Schweineschmalz, Cervia-Meersalz (1,47%), Treibmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumcarbonat, Maisstärke).

Ursprungsland: Italienisch

Produktionsregion: Emilia Romagna

Zutaten: Weichweizenmehl Typ '00' aus der Romagna (59,00%), Wasser, reines Schweineschmalz, ganzes Meersalz von Cervia (1,47%), Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat, Mais).

Allergeni: Gluten

Packung mit: 360 g

Produzent: Frische Piada

Kann anstelle von Brot gegessen werden; wird jedoch normalerweise aufgeklappt und mit Weichkäse (Squacquerone, Stracchino or Gorgonzola), reifem Käse, Wurst (roher Schinken, gekochter Schinken, Coppa, Mortadella, Salami,…), Gemüse gefüllt. Allerdings auch Süßspeisen mit Mascarpone, Nutella, Marmelade, karamellisierte Feigen und trockene Früchte. Auf in Scheiben geschnitten als Antipasti oder Snacks.

Besitz (Esc)

Magst du Alte Malga?

Abonnieren Sie unseren Newsletter, um Updates und Rezepte zu erhalten!

Ja, ich melde mich an!

Altersüberprüfung

Durch Klicken auf die Eingabetaste bestätigen Sie, dass Sie alt genug sind, um Alkohol zu konsumieren.

Suchen

Ihr Warenkorb ist im Moment leer.
Beginnen Sie mit dem Einkauf