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Zampone Vecchia Malga - saisonal

Wurst auf Schweinebasis

Preis €18,90

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Zampone Alte Malga
Wurst der emilianischen Tradition, kommt von einem besonders reichen und aromatischen Geschmack, der in die Vorderkeule des Schweins eingefügt wird, von der es seinen Namen hat.

Ursprungsland: Italien

Produktionsregion: Emilia Romagna

Zutaten: Schweinefleisch, Schwarte, Schweinefett, Salz, Zucker, Gewürze, natürliche Aromen; Antioxidans: Ascorbinsäure; Konservierungsmittel: Natriumnitrit.

Allergeni: -

Packung mit: 1 kg

Produzent: Villani Salumi

es ist das traditionelle Gericht des Silvesterabendessens, das ausschließlich mit Linsen kombiniert wird; aber es passt sehr gut zu anderen Hülsenfrüchten oder Kartoffelpüree. Perfekt mit Lambrusco.

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