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Trockene Beinschienen

Wurst auf Schweinebasis

Preis €6,90

Stückpreis für  

Emilia-Romagna-Spezialität bäuerlicher Tradition, die aus der Verarbeitung verschiedener Schweinefettstücke gewonnen wird und einige Stunden bei schwacher Hitze gekocht wird; Wenn sie die richtige Garzeit erreicht haben, werden sie in ein Tuch gegossen, gepresst und aromatisiert.

Ursprungsland: Italien

Produktionsregion: Emilia Romagna

Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Aromen; Konservierungsmittel: E250; Geschmacksverstärker E621. Glutenfrei.

Allergeni: enthält keine Allergene

Packung mit: 230 / 250g

Produzent: Salamifabrik Valdragone

sie können als Aperitif und als Aperitif genossen werden; zerbröselt, machen sie Focaccia und Polenta schmackhafter

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